Zutaten
Method
- Schinken, Krabben und Champignons sehr fein hacken. 👉 Ideal gelingt das mit dem Pampered Chef UDO so wird die Masse schön gleichmäßig.
- Joghurt und Crème fraîche in eine Schüssel geben und glatt verrühren.
- Die fein gehackten Zutaten unter die Joghurt-Crème-Mischung heben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.Einen Spritzer Hoisinsauce für die leichte asiatische Note hinzufügen.Mit einer Prise Zucker geschmacklich abrunden.
- Schnittlauch fein schneiden und unterrühren. Nach Belieben nochmals abschmecken.
Notizen
Perfekt als:
- Brotaufstrich
- Dip zu Crackern & Gemüsesticks
- Füllung für Blätterteig, Wraps oder gefüllte Champignons
